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¿Como saber si usar ganache o buttercream en mi decoracion?
Para decorar tortas hay muchas opciones de cremas: chantilly, buttercream, ganache, dulce de leche, frosting, brigadeiro, merengue, etc....
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"El curso es una locura de bueno, estoy que muero con toda la explicación acerca del chocolate, eres una enciclopedia. Estoy fascinada."
Herminina Millan
Delicias Nina soy yo
Mi nombre es Andreina
Soy Venezolana, tengo mi corazon divido entre la reposteria y medicina pues ademas de repostera, soy licenciada en Bioanalisis y Medico Cirujano
Desde el 2017 me dedico de lleno a este mundo dulce. He fusionado dos cosas que amo, enseñar y hacer tortas, en mis cursos aprenderas tanto teoria como practica, te nutriras de todos los detalles que necesitas saber para que tus cakes tengan los acabados mas hermosos y con las decoraciones mas elegantes y en tendencia
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